吃了一次就有点上瘾了怎么回事！虽然说锅底的味道也就那样，但食材确实比较新鲜！ [薄荷]环境：店铺真的，桌子也很多，但是这家分店总是会排队，之前有一次想吃都没有排到，这次总算吃到了。 [服务铃]服务：还好 [米饭]口味：各种海鲜都很新鲜，尤其喜欢螺片，肉类还可以。 [糖果]性价比：用了会员折扣和代金券感觉还行，不用的话就太贵了。

朱富贵海鲜火锅以新鲜食材和烟火气闻名，番茄鸳鸯小火锅是其亮点——番茄汤酸甜开胃，鸳鸯麻辣鲜香，双重口味完美适配多样菜品。黑虎虾个头饱满，涮煮后鲜甜弹牙，如同搜索中描述的“鲜得掉眉毛”；肥肠软糯入味，蟹肉棒鲜嫩滑口，手工面筋道吸汁，鱿鱼爽脆弹牙，毛肚脆嫩有嚼劲，娃娃菜清甜解腻，骨髓滑溜细腻，绣球菌口感独特如菇中珍品。整体用料新鲜，人均百元性价比高，排队场景与温馨氛围凸显人气。朱富贵以朴实烹饪传递舌尖温暖，是海鲜爱好者的不二之选。番茄锅加了几次水后变得没味道不好喝了，建议改进。

外地朋友，特别不是沿海省份的朋友来福州想吃点特色的，我总带他们去朱富贵。 → 汤底朴实：花胶鸡、清汤、辣锅都试过，属于不会出错但也不惊艳的类型🥘～建议选清汤或花胶鸡，更能吃出海鲜本身的鲜甜。 → 海鲜是王牌！明虾上桌还在蹦跶，鲍鱼扭来扭去的新鲜，蛏子肥嘟嘟的～按盘自选，铁盘装大虾、红盘摆贝壳，性价比高。 → 牛肉类普通～切得大片但肉香稍弱，涮辣锅还能救一救。专门吃牛我另有心选。 环境是热闹的海鲜排档风，饭点人声鼎沸。 省钱贴士：记得办会员！菜金68折，人均100+能实现海鲜自由。