#出走廚房 👩🏻‍🍳 西灣河手撕雞外賣店🐔 適合平日放工外賣自取加餸😉 有時放工後不想煮飯，也會買外賣加餸/斬料，煲個飯、烚些菜就搞掂🤣👌🏻今次一試西灣河手撕雞專門店 @lvguodong668 ，點了半隻古法炮製水晶雞、半隻手撕雞🐔手撕雞味道選擇多，任君選擇😆 👷🏻‍♀️非專業foodie，純粹個人主觀分享🙏🏻 ———————————————————————— 🍴呂錦記手撕雞專門店 (西灣河) 📍西灣河筲箕灣道33-55號麗灣大廈地下J1號舖 ———————————————————————— 💁🏻‍♀️主觀記錄 1️⃣ 蟲草花水晶雞半隻 $88 👉🏻 味道像鹽焗雞🤔私心希望可更多肉汁 2️⃣ 傳統香辣味手撕雞半隻 $60 👉🏻 香辣味對不能食辣的人也可接受，不太辣👌🏻喜歡吃辣的人，可以自行添加辣椒粉😉雞肉肉質滑🐔除了手撕雞，還有手撕雞皮🤣

今次想介紹嘅係位於西灣河嘅一間新開張手撕雞專門店，餐廳個環境好乾淨，完全比到人一種好放心嘅感覺。今次就叫咗兩款雞食下。 天府滕椒手撕雞 天府滕椒手撕雞係一道好受歡迎嘅四川傳統美食，以佢獨特嘅辣味同鮮嫩多汁嘅口感聞名。呢道菜嘅主要材料係嫩雞肉同埋各種香料同調味料，包括辣椒粉、花椒粉、薑、蒜、豉油、醋、糖等等。醃製過嘅雞肉經過炸製同手撕，再加上特製嘅辣椒醬汁，風味獨特，好開胃。餐廳絕對做到呢個特色出嚟，我好滿意！ 古法蟲草花水晶雞 古法蟲草花水晶雞係一道以傳統方法烹調嘅美食，味道非常鮮美。水晶雞肉質地鮮嫩，口感滑膩，而蟲草花則帶有一種獨特嘅香氣同味道，有助提升整道菜嘅口感。經過燉煮而成。水晶雞肉蘊含嘅肉汁同味道同埋蟲草花嘅香氣融合在一起，呈現出一種獨特嘅口感，令人回味無窮。如果你鍾意傳統烹飪同高級美食，咁呢道古法蟲草花水晶雞就一定值得一試。 餐廳仲有好多唔同款嘅雞可以試㗎，我覺得都好有特色！

🌕Hello我係Moon🌕 原來呢度開咗一間新嘅手撕雞專門店，雖然係新開，🤨但係都已經見到依度嘅客人好多，買嘅時候都要排隊㗎！😆 呢度嘅選擇唔會太多，🤔不過講到明係手撕雞專門店咁就梗係貴精不貴多！🤭我就揀咗印度魔鬼手撕雞，同埋蟲草花水晶雞！🤪 印度魔鬼手撕雞真心辣嘅，🤣係過癮又刺激嘅辣！[笑哭]雞肉仲好嫩滑，每啖手撕雞都充滿魔鬼辣，非常入味，非常惹味！😌 蟲草花水晶雞自私食真係好爽，[吐舌]半隻嘅份量係好滿足😌雞肉又嫩又滑，仲有雞皮好香嘅雞油加成！[得意]徒手扯肉，大啖大啖食，真係超幸福！🥰 呢度仲有小食，😛如果覺得唔夠喉都可以買返一兩盒小食，[吐舌]買返去加餸又或者宵夜時段食都唔錯！😋 🌕最後MoonMoon都幾滿意間手撕雞專門店，因為佢哋嘅雞肉真係好嫩好滑，😌份量仲好足！掃街嘅時候，買埋佢其他口味，睇吓正唔正先！🌕