The Pizza Project 📍灣仔星街5號地舖 📍中環蘇豪卑利街26號地舖 ━ 邊個唸到pizza都可以整大閘蟹味! 中意結合也太有創意~ The Pizza Project每月都會推出新款Pizza口味 近期限定當季大閘蟹 有興趣真係要快手去試~ 餐廳晚市有超優惠套餐! 單人雙人多人都啱食~ 超豐富前菜+pizza+甜品都係$2XX! 食到勁飽 ━ 🦀 Crab Montanara ▶︎ 香脆炸薄餅麵糰 鋪上鮮甜蟹肉 水牛芝士 番茄與新鮮羅勒 外脆內軟且不會很油 🐮 Truffle Beef Tartare ▶︎ 生牛肉他他注重牛肉本味 加上淡淡松露香 層次更豐富 ━ 🍕 Hairy Crab Pizza ▶︎ 水牛芝士與蟹黃蟹粉是意料之外的配搭 濃郁而融合 鮮美而惹味 🍕Testarda ▶︎ pizza鋪滿煙肉 鵪鶉蛋 番茄base 整體鹹香濃郁 食完仲想食! ▶︎ pizza口感抵讚 蓬鬆煙韌帶麵粉香與焦香感~ ━ 🍨 Ginger Lemon Cup ▶︎ 食完蟹當然要食返啲薑暖胃 檸檬酸甜 薑汁微辣 搭配雪糕與忌廉 層次超豐富~ 🍨 Tropicana ▶︎ 菠蘿椰子主題的芭菲酸甜解膩! 美好的ending~ ━ 🍹 drinks ▶︎ 套餐竟然包酒/飲品 超佛心~ ━

大闸蟹主题！[色]

看完全运会，饥肠辘辘，决定直接来打卡披萨！ 周末有适合人数为双数的朋友聚餐的套餐，包含一个前菜，一个双拼披萨，还有一份甜点，量大管饱 「吞拿鱼切片」金枪鱼片薄薄地在盘子里散开，玫瑰红色上是橄榄油的金黄。调味微微给了点柠檬的味道，软凉的鱼肉触碰舌尖，只有鲜美而毫无酸腥，和日料金枪鱼相比是很不一样的味觉体验[色] 「披萨」我们要了帕尔玛火腿芝麻菜和培根薯仔的双拼。披萨做得集薄，调味无论是西红柿酱还是芝士都突出原香，饼边也比较窄，基本上一直在吃料[惊叹]比北京的意库要好吃～ 「草莓冰激凌」以为是小小一个球，结果上来这么老大个杯子！上面的奶油点缀了草莓丁，下面埋着一个草莓的和一个牛奶的gelato。草莓的能吃到草莓颗粒，牛奶的简直就像一口浓缩冰奶极其浓郁，甜度都比venchi要低很多。热量爆炸我也认了[点赞] 好吃好吃！有机会再来的话想试试黑松露披萨～