前几年发现的这家遂宁火锅店，来了两次都爆满，还得预约，这次终于又来遂宁特意中午来试试。 「菜品」：都很新鲜，自发鱿鱼、毛肚、蹄筋都很好吃，分量扎实。推荐「咸蛋黄虾滑」，里面是流心的咸蛋黄，口感很不一样。 「味道」：其实刚吃觉得没有香味，但煮过一阵之后牛油的香味出来了就感觉味道很不错，怪不得之前那么多人排队，值得一试。

当地朋友带领着来吃的一家老遂宁火锅店。店铺不大，但很接地气的一家店，很有老城特色。味道川味儿很浓郁，火锅底料非常地道。听朋友介绍的地道吃法，吃前盛一勺锅底辣油浇到香油小料里，再配上折耳根，辣到起飞了，爱吃辣的朋友可以尝试一下。他家的腊肉蛋炒饭非常美味！

[米饭]口味：吃了不下十次了。很好吃。推荐给好多同事、朋友，全都很喜欢。 牛油锅底浓郁醇厚，麻辣适中。第一口就会喜欢的味道。 [薄荷]环境：复古 老火店的感觉。好像是有几个老板，其中一个老板运动得了很多奖牌，挂在几面墙比较显眼。 [服务铃]服务：每次都是提前预定的，所以去就坐到位置了，都是热情招呼。基本上预定了还会送点菜给我们，像招待朋友一样。