市场门口的“枣庄大肉面” 作为枣庄人，路过好几次都想进来尝一下 今天去石梅庵看花回来，实在不知道想吃啥 路过市场门口，就进来点了两大份“大肉面” 「招牌大肉面」首先说下肉，很大一块标准的带皮五花肉，看起来十分有食欲⚠️但是吃起来挺鸡肋的，温温的，没有热透[捂脸][捂脸][捂脸]浪费了这么好的五花肉片～[撇嘴][撇嘴][撇嘴]面条感觉不是现下的，面没有任何劲道可言，汤底加热后略放了几片油菜带点生气～ [米饭]口味：总之价格很实惠，面的量也很大 至于味道真的就很一般，很一般，很一般， 味道不好的原因：面和汤和肉都不够热，全部是温热～没有锅气，百分之70得原因影响了口味，剩下百分之三十就是汤底的调味以及大肉的卤制问题 最最重要的原因，可能是客流太少，就不顾出品了吧[微笑][微笑][微笑]希望老板重视味道的深耕，让每一位来的食客吃的开心 ㊗️生意红火

菜市场旁边新开的小店，好奇来捧个场，味道还可以 「番茄鸡蛋面」汤能喝，但是没啥酸甜味，就是咸味。鸡蛋很多，面也很多，很劲道，整体份量很大 「狮子头」一般吧，粉多，不够弹，也不够入味 「蒸茄子」茄子很好，蒸茄子能做到干干的没水，挺棒的

在城阳区湘潭路金泰华农贸市场这里开了一家枣庄大肉面，赶紧来打卡了。 原来是那家老北京果木烤肉，大肉面老板重新翻修了可惜了烤鸭家的大烤炉子。 大肉面味道还是不错的，种类和甏肉饭的差不多，面还挺劲道，口感不错，量很大。 汤底是大骨头熬制的，稍微有点咸了，遗憾的是没有卷煎，特别想吃，老板说放不住所以没做。 现在饭店刚开业不就还送小饮料。