总体来说还不错，口味还可以，比熏得味道好一些，个人感觉吧，环境也可以，门店不大，应该是新装修的，看着挺干净的，服务也还可以，就是鹅的个头不大，应该都是挑的比较小一些的，也可能是烤的比熏得个小，凉了别吃，一定得热一下，要不太腥了，口轻的不建议购买

他家在武清人民医院的斜对面，马路边上，很好找，买了半只去皮的尝尝，没有提前预约，只能等半小时，老板慢慢烤，总体味道还可以，趁热吃，孩子没都喜欢吃，都说味道不错。老板还赠一瓶可乐，家人觉得味道可以，以后还会再买的。

碳烤大鹅超级香！鹅肉很厚实，烤的干而不柴，很入味，不用蘸料都很好吃，吃上一口就爱上了！外层洒了芝麻，鲜香可口！凉着吃一点也不油不腻，他家还有风干鸡和烤兔。送礼也有礼盒装。店面不大，里面有大烤炉，现烤现卖。