江湖菜，辣而不燥，鲜香四溢。香气扑鼻间透着淳厚风情，品一缕辛酸甘甜，品味那不同凡响的鲜美。脆爽中蕴藏着绵绵回味，用调料演奏的烹饪乐章，使人陶醉于这独特的江湖风味。 以传统与现代相融合为特点，展现独特魅力。菜品以鲜香辣爽为主，色香味俱佳，回味无穷。环境布置古色古香，服务热情周到。品牌故事充满传奇色彩，让人感受到江湖气息的独特魅力。 川菜之魂，鲜香四溢。选用鲜鱼，佐以秘制辣椒酱，汤汁红亮，麻辣鲜香。鱼肉嫩滑，入口即化，回味无穷。佐以豆芽、香菜等蔬菜，增添了丰富口感，清爽又不失味浓，形成独特的四川美食魅力。