三天扬州游，最惊艳的一顿饭，开在胡同里的本地人多于游客的饭馆（好多阿叔们说着扬州话在打掼蛋）。第一口响油鳝丝入口即认定了这是一家有锅气的宝藏小店，鳝丝新鲜口感顺滑，蒜香伴着黑胡椒的辛辣带一点点洋葱的微甜很完美。肥肠臭大元第一次尝试，豆腐闻着有一点点发酵的味道但吃起来很香，不爱豆腐的我也是停不下筷子。还要夸夸蛋炒饭，来扬州吃了三次蛋炒饭，这家最赞，米饭粒粒分明，干而不硬，带着一点点焦香味，不油不腻，菜点的有点多，没吃完打包带走了。还有两个菜很家常全部光盘了。哈哈，老板娘非常热情，想吃家乡的香丝瓜，她骑着小电驴跑出去买回来做的，有机会重游扬州一定会再来的淮扬菜馆。#私房菜

真是一家宝藏小店，离开扬州的前一天晚上，就想品尝一下当地百姓常去吃的，真正扬州炒饭，和当地的小青菜🥬。当我进门和老板娘说出想法时，老板娘说，来我家就对了，一定不让你失望。，响油鳝糊，热气腾腾，滋啦滋啦的的响个不停，鳝糊一入口丝滑丝滑，腊肉炒青菜，豌豆炒韭菜，青菜🥬有淡淡清香特别新鲜，老板娘说是自家种的。扬州炒饭，鸡蛋，米香，火腿，夹着酱油的酱香味扑鼻而来，哇，真的是这几天吃的比大店的有名的好吃多了。对了老板20多年前就获大奖，有一张大大的照片。

为这盘响油鳝糊，我愿意再来一次扬州！来吃饭的全是街坊邻居，无意中街边水果店老板给我推荐了这家，是我在扬州吃的最香的一顿，趣园是高大上，这里就是人间烟火