牛杂汤/牛血汤🌟🌟🌟🌟🌟 汤头相当醇厚的一碗汤，淡淡的咸鲜口，喝一口像被牛撞了灵魂，喝下去舌头不会像喝科技汤，舌苔上会结厚厚一层 。牛血很嫩滑，吃不出一点血的腥味，牛杂也处理的很到位，吃不到一点脏器味。肚仁儿、肚片、百叶，脆韧、咬在嘴巴里嘎吱嘎吱，牛筋 Duang~感十足，煮的相当软糯。 牛血汤大概是少一些牛杂的低配版 ps辣椒油和蒜也很香 有五六种可以选，宽面、油面、粉干、面疙瘩、米线 汤底都是相同的汤底 味道是真的是无懈可击，没有好吐槽的地方，但就观感来看，煮老汤的锅底看起来确实是会扣一些影响食欲的分。

份量挺多的，价格也便宜算是性价比的， 冲着牛骨头去的。牛骨头好入口也有嚼劲。除了远了点。

味道浓郁美味，满满一碗，管饱