说到知味观，我脑子里第一个蹦出来的就是它家藕粉！杭州那么多老字号，就属这碗藕粉让我念念不忘。 青瓷碗里颤巍巍的晶莹膏体，桂花蜜画龙点睛地淋一圈。勺子必须轻轻舀——重了怕碎，轻了捞不起。入口那个滑啊，带着湖藕特有的清甜，桂花香从鼻孔钻到脑门。每次吃都想起小时候外婆调藕粉的样子，她说：“要顺着一个方向搅，人生路也是这样慢慢磨出来的。” 柜台阿姨总会多塞两包藕粉给我：“小姑娘，秋天燥，早上冲一碗最养人。” 这哪是点心，分明是把西湖的月色和桂雨都凝在这碗里了。

性价比一般吧。糕点店是知味观饭店拓展的产业，杭州没啥好带的，只好买点儿糕点了。龙井酥味道还可以，不是那么甜。藕粉劝大家不要买了，可能吃不习惯，没有味道不说，冲完了跟果冻一样，和想象的完全不一样，剩下的估计也没人吃了。熟食没带，但是看到有街坊来买包子、肉呀这些产品。

环境干净整洁 服务人员很热情，贴心为你挑选提供建议，东西还行，主动提示有团购