领事馆对面的胡同里，看起来是个正宗的重庆火锅店，下班和家人过来的。店里不大，只有一位大姨在忙前忙后，大姨特别可爱，干活麻利，又和蔼可亲。锅底选了微辣的，所以还可以，可以看到明显的牛油。「顶级黑虎虾滑」分量很足，能看到明显的大虾，推荐。「尖叫牛肉」牛肉滑嫩，可以吃。「大刀带皮牛肉」店里的主推，必点，要煮的时间长一些。冰粉给的料特别足，我吃了两碗。

微辣的辣度很容易接受，辣的很柔和，虾滑用料很实在，可以吃到很Q弹的虾肉，毛肚很爽脆，整体来说食材品质很不错，尖叫牛肉虽然辣但是味道很好，菜分量一般，性价比一般，环境就是重庆市井风格，属于无功无过的火锅吧

隐藏在居民区的一家重庆火锅店，在小巷子里。 [薄荷]环境： 中规中矩的重庆老火锅装修风格，店里桌子不太多，也就10桌左右吧，去的时候是晚上，没有排队，我们是第一桌，一直到吃完，店里基本也就两三桌那样，客流量不是很大。 [服务铃]服务：桌面扫码下单就行，去的那天，店里就一位服务员，有点忙碌。 [米饭]口味： 选的是牛油锅底「牛油锅」微辣版，但吃起来一点不辣，感觉有点遗憾，应该选麻辣的。 「顶级黑虎虾滑」虾滑可以，鲜嫩Q弹 「尖叫牛肉」肉类都还不错，蛮新鲜的，也很嫩。 麻辣牛肉值得推荐，很香，确实有点辣。 蘸料是店里调的麻酱油碟，没有自助调料，能自己调的只有陈醋，耗油，酱油。 整体来说，每道菜品都不太踩雷，但中规中矩，没有很惊艳。火锅锅底很重要，他家的锅底没有那么香，感觉是改良版重庆火锅，不太能吃辣的可以试试。 这个价格来讲，我觉得口味一般，过于中规中矩，性价比有点低。