3星半。 半夜1点送到还是热热的，5串32.9+4.5配送费=37.4，用了券感觉性价比高。吃第1串第1口时觉得火候差一点，没那么焦香，估计是太大串了，因为之前翻点评看到很多好评夸得不得了，于是就想着试试，本来我一看到红柳羊肉串心里就咯噔了一下红柳一般都是大串，火候再好也没有小串那么焦香，果不其然。这一串吃到最后的时候，最后那一块肉丁模棱两可看纹理是羊肉但吃起来口感较软，羊肉和牛肉都有筋膜，所以口感很有嚼劲的那种，纹理也不像这么杂乱无章。又吃了一串，这一次是第2块和第4块肉丁不是羊肉。 你杠就是你对，我只是针对我这一次叫的外卖的羊肉串进行分析，看了前面的好评说是石岐最好吃的羊肉串也不过如此。

食材新鲜，羊肉串配大蒜很不错。喝点啤酒更舒服

[薄荷]环境: 老安山大信广场这里 店铺地理位置好找 附近路边停车位置很多 店面装修传统新疆风格 简约大气 [服务铃]服务: 老板服务特别好 帮忙推荐菜品 上菜速度很快 串冷了还主动帮忙加热 新疆烧烤羊肉串是特色 肉质很嫩 烤的火候刚刚好 在中山这个味道儿很不错了 特色牛肉串也推荐尝试 口味很是正宗 烤豆腐特别推荐 很嫩味道拿捏的特别到位 烤茄子也是蒜蓉和茄子搭配的无可挑剔 推荐打卡品尝的一家新疆烧烤羊肉串小店 鲜肉现串 吃着很放心 爆赞👍👍👍👍👍