阿辉厦门人,一口闽南腔,热爱美食。将全心研究家乡的美食,希望把闽南经典美食呈现给您。 闽南菜是涵盖福建地区泉州、厦门、漳州的菜肴。其中包含泉州特色牛排,厦门姜母鸭、沙茶面,面线糊,烧肉粽,卤面,酱油水海鲜,炸醋肉、土笋冻、海蛎煎、花生汤,福州肉燕、福州芋泥、南煎肝、醋猪脚等款款美味。 闽南文化源远流长,闽南话遍布各地,闽南歌脍炙人口,一首“爱拼才会赢”唱出了闽南人的精神,令人敬佩。在这里,听着闽南歌,说着闽南语,品尝闽南美食,这里很福建。