红烧猪蹄外观体现出“浓油赤酱°的特点。它色泽金黄，肥而不腻，口感微甜，入口酥软即化。红烧肉中 若放入士豆，那么土豆会吸收部分汤汁，口感浓郁，最宜下饭。

这家猪脚饭我是点外卖点过很多次的。没有去店里面吃过。真的是我在苏州吃过最好吃的猪脚饭了。让我以为苏州的猪脚饭都很好吃。可惜公司附近点不到这家的外卖。我就点了另一家。真的难吃的要死。想念这家的猪脚饭。希望以后在公司也可以点的到老板家的猪脚饭

非常棒