汤到佳瓦罐煨汤，位于金梭路万丰慧城东门口附近，来吃饭的主要还是附近的上班族吧，瓦罐汤的种类挺多的，有母鸡汤猪手汤和很多种排骨汤（玉米海带山药冬瓜萝卜莲藕等），另外主食还有不少的炒菜木桶饭和面食，味道还不错。

瓦罐汤是江西省南昌市的传统特色美食，以土陶小瓦罐为容器，采用炭火长时间煨制而成，兼具鲜香与滋补功效，是赣菜的代表之一。其历史可追溯至千年以前，《吕氏春秋》中已有煨汤技艺的记载，体现了“药食同源”的饮食理念。 核心特点与制作工艺 ·烹饪方式 食材(如排骨、鸡肉、莲藕等)置于小瓦罐中，层层叠放于大型瓦缸内，以木炭火慢煨4小时以上。 煨制过程中，瓦罐密封性好，能锁住食材的鲜味与营养，形成醇厚汤汁。桂林的蒋记瓦罐汤店还保留着传统炭火煨汤工艺，单日销量曾达300罐。食材(如排骨、鸡肉、莲藕等)置于小瓦罐中，层层叠放于大型瓦缸内，以木炭火慢煨4小时以上。 煨制过程中，瓦罐密封性好，能锁住食材的鲜味与营养，形成醇厚汤汁。桂林的蒋记瓦罐汤店还保留着传统炭火煨汤工艺，单日销量曾达300罐。

还不错这家店，下班溜达发现的，顺便去尝了一下，最喜欢瓦罐汤感觉很大补额样子，木桶饭也很好吃，量也不小，女生饭量小可能吃不完，环境也不错，老板态度也挺好的，以后午饭可以多来吃一吃，毕竟离公司也近，很方便！