“湘竹林”发源于湖南耒阳市蔡伦竹海旁边一个沈家湾的地方，东汉造纸术发明者蔡伦的故乡，蔡伦竹海是我国连片面积最大的竹海，有着“亚洲大竹海”“天然大氧吧”的美誉。 谦虚敬慎是竹的品格、坚韧不屈是竹的气节、无私奉献是竹的风骨，高风亮节是竹的灵魂，故而起名“湘竹林”坐乡间小院，享竹林摇曳，读万卷书，忘不了的是故乡，行万里路，惦记的是家中下饭土菜的味道。 在“湘竹林”我们用最地道的食材去调制最优质的美食，让味蕾在舌尖绽放，研发湖湘地道风味的招牌菜式——招牌剁椒鱼头、生炒半斤黄牛肉、招牌血鸭、黄焖豆腐。我们用心烹饪，将妙香三味奉献给最勤劳的人们。