榕记陈皮烧鹅在香港感觉还是很出名的，之前在尖沙咀店人满为患，需要拼桌。他们家点了「榕記層皮燒鵝例牌」^烧鹅味道很好，卤水到位，肉肥而不腻，表皮微脆，叉烧肉也不错，肉感十足，很香。还点了素菜和鸡肉啥的，味道都不错。

食物整体很合我口味，外賣燒鵝。甜酸醬加了陳皮，解膩又清新。現買的燒鵝皮脆，而且隨附的醬汁也不過鹹，很鮮。