最神奇的是，狂野酸辣之后，喉咙会泛起一丝回甘。贵州朋友神秘一笑：“我们酸汤是用山泉水+老坛发酵的，自然甜！”吃到后半程，酸味越来越柔和，忍不住一碗接一碗喝汤，最后捧着肚子感叹：“这火锅……有毒吧？！”热腾腾的牛骨清汤浮着金黄油花，汤底却意外清澈，看似清淡实则浓郁。第一口下去，香料味不抢戏，反而有股醇厚的鲜甜——据说西北人熬汤的秘密是“甘南的草，黄河的水”。

这家兰州拉面🍜离公司非常近 常常中午过来吃拉面🍜 12元一碗的牛肉拉面🍜 味道不错 虽然肉肉不是非常多 但是面面拉得非常劲道 我每次都是先喝汤 再加兰州拉面特有的辣椒酱 味道不辣 但是很香 不知道为什么去了那么多兰州拉面 这汤头的味道居然都一样 但是又不是连锁店 很奇怪🤔

菜品还可以，我们当时去吃的面，份量也大，店面不是很大，牛肉很好吃，面条也劲道 [薄荷]环境: 干净卫生「红烧牛肉盖浇饭」这个我们也吃过，味道也还可以 [服务铃]服务:没有服务员，但是老板服务也不错，哈哈 推荐各位去试一试哟