【小吃——凉皮】 所有食材外摆，店里冬天会有红油抄手，夏天主打凉皮／凉面／各种肉＋菜。 「蒋家凉面」虽然说口味属于四川凉面，但是个人感觉偏甜，辣椒偏咸口，微辣但是缺少香味，中规中矩，没有意外感和惊喜感的一家店。[尴尬]

复兴商贸城里面打的店铺，他们家口味偏甜，里面有花生米，适合喜欢吃川味的朋友。

他家面挺好吃的，口味偏南方甜口，跟北方的咸口面不一样，档口还卖一些豆腐干，糕类东西，对，他家一定要和自制的酸梅汤，超级好喝，大杯比小杯合算。以前店铺在路南，后来不知道什么原因，搬到了路北了，不过现在店铺更显眼了。