先说那白灼虾，虾肉饱满，经白灼后保留了其原本的鲜美，入口鲜嫩弹牙，令人回味无穷。白灼中卷同样惊艳，口感脆嫩爽滑，简单的烹饪方式凸显出其独特的海洋风味。清蒸午仔鱼堪称一绝，鱼肉鲜嫩至极，清蒸的做法让其鲜美的滋味发挥到极致，每一口都仿佛在舌尖上舞动。 大肠炒花菜，独特的搭配带来别样的美味，大肠处理得恰到好处，与花菜相互融合，咸香可口。蒸芋头散发着自然的香甜，口感软糯绵密，让人喜爱不已。莆田卤面更是招牌中的招牌，面条筋道，汤汁浓郁，丰富的食材让每一口都充满了满足感。 炒蛤蜊，颗颗饱满，鲜美的味道在口中散开，带着大海的气息。盐水鸡清淡却不失风味，鸡肉鲜嫩多汁，保留了鸡肉的原汁原味。 总之，兴隆闽莆菜的这些菜品都各有千秋，每一道都好吃到让人赞不绝口，是美食爱好者不可错过的好去处。无论是与家人共享还是朋友聚餐，都能在这里找到满足与快乐。

那白灼虾，简直是鲜美的代名词，虾的品质上乘，经过白灼的处理，虾肉呈现出诱人的色泽，口感紧致而清甜，每一口都仿佛在诉说着大海的故事。白灼中卷同样出色，其独特的口感在白灼后更加凸显，鲜嫩中带着微微的嚼劲，让人欲罢不能。清蒸午仔鱼更是将“鲜”字演绎到极致，鱼肉细腻嫩滑，清蒸的烹饪手法最大程度地保留了鱼的原汁原味，那鲜美的滋味在口腔中散开，令人陶醉。 大肠炒花菜，这看似不寻常的组合却碰撞出美妙的味觉火花，大肠的醇厚与花菜的清爽相得益彰，形成独特的风味。蒸芋头那自然的香甜气息让人倍感温暖，入口即化的感觉非常美妙。莆田卤面绝对是经典之作，面条劲道有嚼劲，卤汁浓郁醇厚，丰富的配料让这碗面充满了层次感。 炒蛤蜊，颗颗饱满鲜美，简单的炒制却带来了极致的美味享受。盐水鸡看似清淡，实则滋味悠长，鸡肉的鲜嫩与淡淡的咸香融合得恰到好处。 总之，在兴隆闽莆菜品尝这些菜品，每一道都犹如一场味蕾的狂欢，让人深深着迷，好吃到难以忘怀，强烈推荐给所有美食爱好者，来这里开启一场舌尖上的美妙之旅。

生意很好的一家店，海鲜很新鲜。 花螺很大，很新鲜，比平时商超买的活的要大。 鱿鱼都有籽，每一块都带着籽，吃起来口感丰富。 海肠价格相对高一点，在一份菜里不太显量，脆脆的吃着咯吱咯吱响，韭菜都鲜美了。 花蛤没有沙，很干净。 茄子比较意外，很好吃，里面是夹着肉的，外表脆脆，汤汁浓郁。