顺德菜远近驰名，就连一碗早餐的生滚粥也做出特别。“顺德鱼片粥”，就是以最简单的食材，最简单的烹调，做出食物最原始、自带的鲜味。 店家原来在太平小学对面，后来现在搬到逸仙湖公园南门斜对面。主打一碗砂锅生滚粥，尤以鱼片粥出名。不清楚的外地食客，见店家上一锅滚烫的白粥，还有一碟切好的薄薄生鱼片，心想给钱还要自助自煮？？ 其实这才系“顺德鱼片粥”最正确的吃法。先在端上的一煲热腾腾刚刚滚开的白米粥中，将生鲜现切的鲩鱼薄片逐片放入，不用搅拌，也不急着吃，让热腾腾白粥的热力将鱼片慢慢煮熟，还有的，可以加些切碎的生菜丝、小葱花和胡椒粉等，来增加生滚粥的味道和口感。 店家在老区，主要做街坊生意，主打性价比，早餐一碗靓粥，一碟靓拉肠，上年纪还有一杯九江红米。一天的生活由此开始…

每次经过看到好多吃~这次去试试~哈哈哈 他主打是鱼 点了鱼片粉和鱼片生肠粥 这家店很好 吃粥送水煮蛋 吃粉面送煎蛋 还有黄芥末酱~不知道是不是抄袭旁边那家一碗靓粥还是他们的人在外面开一家 黄芥末很不错~很浓郁 猪肠粉看别人吃不错 但是拉布粉就不建议了分量少~薄到纸巾那样

送儿子上学后经常去的早餐店 「肉丸鱼片粥」粥有很多食材可以选配，都挺新鲜，点鱼片的话，鱼片是生上的，自己用热粥把鱼片烫熟，吃的是一个原汁原味。 「肉拉肠」超级惊喜的肠粉，酱汁味道刚刚好，加上芝麻和黄芥末味道简直惊艳！ 食材新鲜价格实惠份量足，良心商家[强]