元达对面的小店，一家子经营，麻麻是小二，爸爸是捞化，儿子是炒锅，看到一脸无表情的儿子我感觉我们选择可能有错。 炒锅四贤齐集，都是一个味，和大厨的表情一般，毫无波澜，就是一个水多，锅快火大，手慢一点就糊锅，只能下水，面、粉、白果…一种后果，都是湿漉漉，米粉、面条不应该干香才有好感吗？白果水一点能接受。标配鱿鱼小白菜。没有再多的配料了，肉丝都没有给安排上。 炖罐中规中矩，量不少，无论猪肚还是排骨，排骨应该是冰柜出品，不添加是唯一的好处，卤味有点甜，但还能接受，吃个饭可以试试简单化。糟鱼是最好的选择，炸的老糟香浓郁，肉质里都透入了糟的醇香和甜感，一人一块都是不嫌多的。 路过每次都被小店里热闹的场景安利，但和很多时候结果一样，去的时候希望满满，出门时候失望多多。