Shipingmi Coffee (Jintai Xinqiao Mansion Shop)

Shipingmi Coffee (Jintai Xinqiao Mansion Shop)

Coffee House · Xicheng, Beijing
HOURS
Closed
DIANPING
(201)
4.7

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.7
(201)
这是西直门咖啡口味榜一的店,藏在金泰鑫侨大厦一层,不特意搜很难发现,但是来过之后就很难忘记。 店面不大,但是一个很有特色的角落,有吧台座和露营椅,可以坐在吧台一边喝(蹭)咖啡,一边轻轻松松和老板聊天。 👏点单 「话梅气泡美式」 老板自制的酒制话梅!是用金酒泡的话梅,而咖啡豆本身有巧克力、奶油的风味。老板经过了多次的调配,喝起来的确有酸甜的梅香、馥郁的酒香和巧克力香!融合得很好,很冰爽,很夏天😌如果能喝的话,老板还会送上一小杯话梅酒,让想逃离工作的打工人实现了早C早A的快乐[害羞] 「花魁soe美式」 黑蜜处理的豆子,有更甜蜜的柔和口感,老板说很多人就是冲着这杯冰美来的。如果不知道喝什么,一杯美式总是检验一家咖啡店很好的选择。简简单单的美式,一切都会“没事”。 ☕️茉莉冷萃 老板的隐藏款,纯纯用茉莉花进行冷萃。我好奇口感,老板就直接帮我做了一杯。清幽、回甘,本茉莉爱好者留下眼泪💧 [礼物]感受 老板是认真做咖啡的人,也特别健谈,会大方介绍、分享、或直接给你倒点自己觉得好喝的咖啡、酒、饮品(我甚至当场淘宝加购老板的推荐) 老板还有很多漂亮的杯子!每拿出一个漂亮杯杯我都疯狂种草!而因为一份对咖啡的真心,也换来很多真心的回头客,甚至店里很多的摆件都是顾客送来的。希望老板生意越来越好,以后有空,还会再来喝咖啡~
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阿拉**
4 months ago
拾平米可以做什么呢? 可以在大厦里的把角开一个咖啡馆。 听起来很难想象它可以是个“馆子”, 看门店照片时我也曾怀疑是否只是togo形式的店。 即使如此,还是在机缘之下决定前往。 离西直门不远,但走过去的时候还是要折腾一番。 夏日在室外行走的每分每秒,都很难不被定义成折磨。 金泰鑫侨大厦一进门左手便是, 令人惊喜的是不仅有座位,甚至还有吧台位。 「冰美式」 本来只是想着试一下汤力美式,用气泡驱散热气。 但老板提起可以试试店里豆子的本味, 思考两秒,改成冰美式。 豆子风味浓郁,哥斯达黎加对我来说印象中都是带着酵感的,所以最开始想错了反方向,但冰美式也能喝到奶油味确实令我印象深刻。 直到闻了闻可可粉,一下子get到豆子那明确的风味是什么。可可和奶油的味道,甚至不需要通过奶咖来呈现,但黑咖中还仍保留有一丝丝微苦。 「浓缩」 第一次试浓缩的喝法,先是浅浅尝了口,比黑咖的奶油香气更明显了,毕竟油脂很丰富。 然后加入整包黄糖,霍楞霍楞,一饮而尽!黄糖融化速度没有那么快,浓缩的量也没有很大,能够感受到一口中油脂和糖分的转变,很不一样的体验。 「曼特宁」 卡老师道,标准的中深烘味道。 好客的老板,还分享了自泡的青梅酒和冰红酒。 真的太好喝!我本来没那么喜欢酒精的味道, 但冰红酒的味道真的太让人回味了! 并且听老板分享他的制作过程,能感受到他自己对出品的认真和负责以及热情,非常喜欢。 btw,虽然可能客群在周边,但周六还是营业的。 仅仅周日休息,勿跑空。 手办也超级酷!特别帅的索隆,我忘记拍[捂脸]。
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M1******_4
4 months ago
在附近参展 随手搜搜周围有没有咖啡店 结果发现了这家藏在写字楼一层的店 点了杯带点酒精的话梅气泡美式 是老板自己泡的梅子酒 加了紫苏味道很不错 还送了我一小杯纯的尝了一下 总体来说挺惊喜的 老板人也很nice 下次还来[鼓掌]
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李**
5 months ago

Good to Know

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