2022年焕新开业的北京世纪金源大饭店金禾全日西餐厅,由业界知名的的香港郑中设计事务所 CCD 担纲设计,以皇家园林颐和园借景造园艺术为设计手法,深刻领悟中式园林建筑中的自然天成。 金禾-全日西餐厅设计灵感来源于苏州街,仿乾隆下江南时水乡的风貌而建,是专供清代帝后逛市游览的一条水街,两岸各式店铺商品齐全丰富。 展示的琳琅满目的餐饮产品,与苏州街所表达的历史故事相得益彰 金禾自助餐厅甄选国内外时令季节珍品食材,品味应季美食,融汇古今传统与现代的中西式烹饪技法,打破国界及地域界限,根据顾客饮食喜好,任选食材搭配,展现以人为本的饮食新风,缔造健康饮食.
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