晚上7点走到这条街，路边架起了很多小桌子，吃干锅小炒的顾客挺多。 点了一碗燃面，面挺入味，味道不错，稍微咸了些。里面放的碎花生米很香。 店里有人抽烟，烟味较浓😂还好只是吃一碗面的时间

再次打卡小面宜宾燃面福田店，依然被那一碗地道川味征服！配料十足，每一口都是扎实的满足感。 [服务铃]服务：店员服务热情周到，环境整洁温馨 [糖果]性价比：性价比超高！从一刷到二刷，品质始终在线，真是藏在福田的宝藏面馆～绝对会N刷的味蕾记忆！ [米饭]口味：面条筋道有嚼劲，芽菜、花生碎和肉臊的香气扑鼻——虽然两次叮嘱“免辣”，却依然被辣得灵魂出窍🔥！建议店家区分“微辣”和“真正免辣”，照顾一下无辣星人的味蕾～不过香味和口感实在诱人，还是会为这一口再来，希望下次能体验到温柔版燃面！

这碗燃面端上桌就被震撼了——粗瓷海碗里堆成小山的面条，足足二两的份量压得筷子一沉，碱水面根根油亮筋道，拌开时能听见花生碎和芽菜窸窣落下的声响。最绝的是那秘制红油，裹着芝麻香和花椒的酥麻在舌尖炸开，肉臊子炒得焦香，混着脆生生的宜宾芽菜，越嚼越能尝出复合的咸鲜。吃到后半碗才发现碗底还藏着卤油香，把每根面条都浸得入味，明明撑得不行却硬是把最后几根打包回家也嗦干净了，吃出了四川街头的江湖气。