鸿兴是目前我心目中无锡数一数二的面馆了。每次肚子饿的时候路过大丁佳苑门前的一条美食街，就忍不住想吃这边的面。 这回我们点的都是拌面，面浇头比较丰富，而且口味咸淡适中。很喜欢自助区的豆浆和小菜，吃面条的同时增添了一些不同滋味

「鸿兴面馆(大丁佳苑店)」 台子上看得见的只要八九块，你敢信？ 周末的早上从一碗鸡蛋面开始。 上次吃的大场面，感觉不错，这次早上就不那么荤了。 趁着厨房下面的功夫，打一杯豆浆先喝着开开胃，暖暖心。 早上去姜丝还是免费的，雪菜自取，还有黄豆芽，因为不爱吃黄豆芽就没拿。 不喜欢吃现炒浇头的面，面汤容易浑，这次的面汤就有点浑了。 环境也可以，挺清爽的。

鸿兴面馆做的还是相当不错。所以生意也不错。