大牌和小牌的味道还是都非常不错的，是在一家面馆里卖的炸排骨，这次路过灵溪，顺便去买了一些 排骨炸的非常透，外面裹的面粉也非常有滋味 下次过来估计还会再来这家吧 排队的人特别多，要等一会儿才有排骨的部位，也选的非常好味道

搜索灵溪小吃，意外发现这家店，炸大排非常出名，那必须来一份试试 「炸大排」意外不错哦，大排看着份量也还可以，酥脆酥脆的大排，非常香，外酥里嫩，挺不错的，来两份过瘾哦 「鸡锁骨」这个就正常味道，还可以 来这家大排必须点

灵溪炸大排，老雄面馆是老字号，之前常光顾，张记算后期之秀，只比刚出锅的状态，张记胜出，吃完还会回头。 大排10元一粒，表壳炸的又松又脆，咬下去咔咔响，调味不错，稍有一点甜口，带出肉香，肉也嫩，还有些许汁水，一口下去满足感非常强，一定要趁热，最好等刚出锅的，买了马上就吃，冷了就差太多了。 早上八点半就有得吃，一直开到晚上九点来钟，店里还有卖其他产品，鸡锁骨20一斤，排骨60一斤，锁骨买的人还挺多。