[薄荷]环境： 本地人推荐的，如果不是本地朋友，这家店是开过应该都不会特地看一眼的那种路边小店[捂脸]公路旁边的小店铺 [服务铃]服务： 老板娘一个人负责点单收钱烧面，很能干，也不会太热情，烧完面就躺那里休息 「小青蟹海鲜面」 很鲜，料也蛮多，有小青蟹鱿鱼蛤蜊虾 「鳝鱼牛肉面」 这个好吃，锅气非常重，白胡椒放得恰到好处，很提鲜 「花鲢鱼头面」 上来一个大鱼头，有点壮观，鱼肉部分没有腥味，鱼头那边会有点土腥味，然后这碗面会太甜 三个面三个味道，最推荐鳝鱼牛肉面，鱼头面不爱吃甜的不要点，偏甜了

炉头一家有名的店。真的是生意又好又好吃，价格也便宜，新鲜的来，不过价格的话也还可以的，大众都能接受，有的开车几十公里都来吃的。我住在边上也是天天喜欢吃他们家的面。面条有嚼劲。老老少都爱。大家可以来尝尝。

一碗一百多的面真的有点贵，但是过瘾啊。喜欢吃蟹吃面的一定要试试，一定要加醋啊，特别特别鲜美，很入味。看着量大，其实面不多，建议男士加一份面。店家还给了开蟹工具，剥开蟹肉蘸着蟹汁，美滋滋，有机会来桐乡还要吃。