DANSI，取名自中文“箪食”，灵感源于 Omar Khayyam 的诗句：：一箪疏食一壶浆，一卷诗书树下凉。卿为阿侬歌瀚海，茫茫瀚海即天堂。 这首诗中，美酒、面包和诗书，以及爱人的陪伴构成了幸福的元素。这种简朴的享受正是意大利用餐文化的精髓： 食物是情感的纽带，与家人朋友一起用餐 不仅仅是食物的享受，更是情感交流的时 刻。 在 DANSI，我们尤其致力于呈现南意大利的风味，当地的烹饪文化深受海洋的滋养，海鲜成为餐桌上不可或缺的一部分。我们希望在这里，不仅能品尝到经典的 意大利风味，更能感受到南意的热情与活力。