一家值得推荐的刀削面店，豫芝源砂锅刀削面店，在演武路上。店在路边，大大的门头很醒目。饭点时门口停满了车，店内的食客非常多。他家的刀削面量大实惠，面好吃汤好喝，牛肉粒多，价格不贵，食材也很新鲜，服务也好。我们来吃过多次。

荥阳演武路东段有家店。（豫芝源砂锅刀削面）很不错，店也不算大，很一般的街边店，但是他家的生意确很好。我们去吃过两次了，每次去店里都坐满了人。他家的砂锅刀削面确实很好吃。价格不贵，满满的一锅，上面有几粒牛肉粒，面劲道，牛肉汤好喝。货真价实。