上中学那会席记烧烤就开在这条老的烧烤街上了，每逢夏天这里谈不上排队，但坐满人群，熙熙攘攘的景象还是多年来一直持续着。因为离父母家很近，所以每年回德州想吃家乡烧烤了，有时图个近便会来这里和朋友坐坐，因为晚餐要在家里吃，和朋友来这里都是第二场。 多年过去再次光临，还是老德州的刷酱烤法，串大！可以论“把”要或者论斤要（“把”是德州特有的羊肉串计量单位），味道很香、偏咸。来这里吃更多是因为我自己的情怀。羊肝是山东地区独一份的烤法，香甜可口。羊鞭烤的比较老，并不是太喜欢。 环境服务多年如一日，就是烧烤摊的感受啦，老板比较热情

那天和朋友去席记，好多年没有去了，好喜欢他家的鸡翅（因为别人家是翅中，他家是🐔全翅）个人比较喜欢全翅，也比较入味，可是人好多等了近一个小时才上来，下回还是早去，为了喜欢吃也是值了，哈哈典型吃货嘛😍

【汪の食趣儿】之【席记烧烤】 来德州不能错过德州烧烤呀，听说跟济南的烧烤有些不同，于是吃过晚饭又被天黑黑带出来吃了第二顿饭😂 这家店的位置我也不清楚，反正出租车师傅都门清，说了位置就直接到了门口。 要了一小把羊肉串，每桌上都有一个小烤炉，自行加热或保温。串还是比较香的，但是多了些酱香味儿，也偏咸，我还是更爱济南的串，肉跟孜然的混合香。 环境很一般，满地餐巾纸，不过还是蛮热闹的，不少人来这里吃饭。也就图一乐儿，