服务还是挺人性化的，我想每样都尝一点，给我把两种鱼糕都切成薄片了。表皮那层黄的应该是蛋黄，我猜是做这个鱼糕需要用到蛋清，所以干脆把蛋黄涂到表面。鱼糕这个东西就是看手艺，好吃的和不好吃的简直天上地下。他家水平还是在线的，起码加水的比例掌握的很好，没有软塌塌的感觉也没有很艮。

[薄荷]环境： 路过看到环境蛮干净卫生的 就想试试 阿姨蛮好的要的很少也给称了哈哈「传统草鱼糕」闻起来会有点腥味但是吃起来完全不会有其他味道 微弹口感 软滑细腻 直接吃会有点咸 配其他做法应该会很鲜 阿姨还给了两颗鱼丸 肉质紧实 好吃好吃😋

来荆州必须体验荆州鱼糕啊，饭店里的量都太大了，想着找这种小店浅尝一下，要了两个草鱼糕+两个青鱼糕，15元，感觉也不便宜。去的时候店家正在直播，不知道直播间会不会便宜些[笑哭]因为也没空理我们，最后也不知道到底哪个是草鱼哪个是青鱼，就觉得都好吃[捂脸]果然和超市买的不一样，更喧呼，蓬蓬的我很爱，还有小小的鱼刺感在里边，看得出来用料还是真实的[点赞]