东新街附近好吃的延安沾沾哟！ 菜品种类多，重点有很多延安特色，都是签字的，黑锅巴白锅巴黑愣愣牛筋面鸡蛋皮，真的是我见过特色最全的了，蘸料有香油芝麻酱，特色凉汤和醋蒜都可以。 害怕衣服沾味道的可以做室外，小桌子小凳子更有夜市的感觉了！

位置非常好找，跟着导航走就可以了，我们去的那会儿还没有开空调，但是室温也还可以。店员阿姨非常客气，套餐里的饮料可以更换，肉菜味道还好，面筋稍微有一点放得太久太干了，锅底味道也还行，料碗要听劝别太放太多稠的芝麻酱，不然吃到最后真的很难搅开。

[薄荷]环境：店铺不算大，打理的蛮干净的，小板凳矮桌子的模式，延安风格，布置装饰等是用了小心思的 [服务铃]服务：基本是自助风格，老板会帮忙添加汤底，结帐抹零 「擀面皮」「鸡蛋皮」「牛筋面」典型的延安沾沾特别有菜品，是我和小伙伴的每次必点，稍微烫一下即可，蘸上独有的沾沾凉汤，香辣爽口 「茴香牛肉」茴香换牛肉蛮搭配的，超过了香菜牛肉，和孜然锅底蛮搭配的 「凉汤蘸料」在延安跟老板学的，主要是凉汤，再根据个人口味搭配其他配料，如蒜片、香菜、花生碎、小米辣（最好不放带油的调料，因为锅底本身也无油），凉汤本来也是蛮辣的呢 「中辣锅」锅底孜然味，可调辣度，由于蘸料也蛮辣的，中辣蛮好，孜然的香味也不会被遮盖 ‼️这家锅底免费哟‼️低消40完全合理，每次两个人吃到撑，人均50上下，真是家门口的宝藏小店👍🏽