本店始终以“观念创新、管理创新”为立企之本,在潮汕火锅的基础上率先举起“营养、健康、新鲜、时尚”的大旗,并由此奠定了在潮汕火锅餐饮业的地位。 从选料到刀工、涮法到蘸料,多个方面的讲究,才能打造出一锅鲜香入骨的潮汕牛肉火锅。 身在异乡,每每恋家的时候,要是能吃到一份正宗的潮汕火锅,这份归心便有了归属,此心安处也便是吾乡。