一直听朋友说好吃 今天吃了果然香啊 烤的焦焦的更好吃绝

🐽一份猪蹄烤六七分钟，老板，能不能烤久一点？我喜欢吃皮脆脆的那种，皮与肥肉之间的胶原蛋白更充足，牙齿咬的时候，“咯吱咯吱”非常有嚼劲，骨头与骨头相连处的蹄筋软糯有弹性。“麻辣、椒盐、孜然”三种口味随意挑选。 🐽不都说：以形补形吗？希望之后健步如飞。 🐽之前有花生碎，与猪蹄一起，解腻。

[强][强][强]烤面筋这个东西，武康范围内，这家是最最最好吃的。面筋周围的料，抖一抖也下不来，很入味；面筋本身，有弹性，有嚼劲，并不是咬不动的那种，冬天吃，即使冷了，也可以轻易咬掉；约22厘米，整串烤过，是脆脆的。老板问要不要辣？一丢丢。这个度把握的很好，是属于：麻麻的、辣辣的、味道很棒的。