湘荷院子起源于对湖南历史文化的热爱。荷花，作为湖南的象征，其清雅、高洁的品质与湖南人的性格相得益彰。因此创始人决定以“湘荷为名，打造一个既能展现湖南传统文化魅力，又能体现现代生活方式的独特空间。 湘荷院子还注重营造一种文化氛围。精心策划了一系列文化活动，如湖南传统手工艺展示、地方戏曲表演等，让客人在品味美食、享受休闲时光的同时，也能深入感受到湖南的文化魅力。。 湘荷院子始终坚持以客人为中心的服务理念。无论是菜品的选择、服务的提升，还是环境的营造，都力求做到最好，让每一位客人都能在这里找到属于自己的归属感。