2023年春，广州泓松臻品日料餐厅落成。十多吨白沙、雨花石，三十多吨雪山石，上百扇原木门窗，上千张日本清水云龙和纸，上万片手工日本组子细工...以及两千多平米的全榻榻米地板。泓松臻品——最美日料餐厅。 我们将自然山水、和风禅请进了珠水之南、琶洲之巅。在泓松臻品，不仅各种日式美食应有尽有，您更能挑选海鲜专间的鲜活食材，身倚十八米长进口桧木台，以木香佐餐。落座榻榻米间内，品一盏日式煎茶，静享和风之美。 何为泓松？泓为水，松为骨，动静刚柔，张弛间豁达身心，举目处一瞥惊鸿。何为臻品？臻萃至鲜至极的海味，品鉴日式返璞归真的舒适，臻品是泓松的态度。居水木之间，品味东瀛一期一会；处羊城地标，悠游古今和风汉魂。