夏至·臻选川菜始创于2013年,力做顺德最精品的川菜,在保留川菜丰富的味型基础上,融合广东新鲜食材以及粤式烹饪手法加以改良,10年来深受各界美食爱好者好评! 夏至·臻选川菜毗邻美的总部大楼旁。环境幽静,交通便利,环境走新中式风格。简单却不失韵味,是公司聚餐,商务接待,家庭和情侣聚会的首选之地。 夏至·臻选川菜招牌菜——飘香沸腾鱼,几乎是到店必点菜式,这是一道传统川菜,但夏至运用秘制手法,选用每条都在2斤半左右的鳜鱼,烹饪出看似传统,却又很新颖的飘香沸腾鱼!