313 Mutton Restaurant (Qianjiang International Times Plaza - Underground Guangchang Branch)
313 Mutton Restaurant (Qianjiang International Times Plaza - Underground Guangchang Branch)
Chinese Food Restaurant ·
Shangcheng, Hangzhou, Zhejiang
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DIANPING
(376)
4.7
官方
Dianping
环境
Dianping
菜
Dianping
其他
Dianping
Recommended dishes
烤羊排
羊肉串
内蒙古羔羊肉
羊杂
酱汁菜
羊蝎子
羊庄大串
烤羊腰子
Open Dianping
Ratings & Reviews
原本以为是羊肉火锅,但实际不是的,对于热爱羊肉的朋友们,313羊庄绝对是一个不能错过的美食圣地!这里的羊肉种类丰富,上脑、羊腿、肋排等一应俱全,都是新鲜的草原羊肉,品质上乘。 涮菜的选择和火锅店的菜单一样丰富,而小料也独具特色,尤其是那纯韭菜花和秘制蘸料(记得加点原汤哦),更是为美食增添了不少风味。 说到锅底,可是这里的独门绝技!鲜炒的锅底料包含柿子、桂圆、大枣等多种食材,与羊肉一同翻炒后,加入冷水慢煮。14分钟后,服务员会精心打去浮沫,确保汤底纯净。等待19分钟,美味的羊肉就可以享用了。但如果你喜欢更软烂的口感,建议再煮半小时,那时的羊肉将更加入味、鲜嫩多汁。
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Amber探店分享:没想到能找到313,吃羊肉还得是这里,2人先来2斤肉,工作人员帮忙下锅调汤啥的,服务比内蒙古的细致,产品口味一样 「内蒙古羔羊肉」「羊锅」一定先喝点汤,整点腿肉整点丸子「葱油干丝」解腻小菜得有点,哈哈哈,内蒙的风味吃的爽,适合北方人的聚会
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服务员推荐的一斤半肉,两大一小刚刚好,羊排,羊腿和羊蝎子都尝试了,都好吃,不膻,羊蝎子带骨头的肉口感更好。羊汤也很清口,喝了好几碗,服务员推荐羊汤加点韭菜花,果然口感更好。9.9的生蚝个头很大。还有免费棒冰吃[呲牙]
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Good to Know
Free Wi-Fi
High Chairs
Accepts Reservations
Large Tables
Private Rooms
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Details
Hours
Every Day
10:30
AM
–
2:00
PM
4:00
PM
–
12:00
AM
Open
Phone
+86 (571) 8701 0313
Address
Chengxing Road No.111 Qianjiang International Times Square-Underground Square F B1, Shangcheng
Hangzhou
Zhejiang China
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