国庆节的南京西路、张园和吴江路的步行区几乎都连成片了，仿佛第二个面积更大的步行街。人潮从南京西路的LV大船开始一路到张园，沿街的餐饮店全部爆满，连吃个串都要等半天，果断转战室内，误打误撞，为了不排队进了鹅匠，没想到居然很惊喜。 两人一碗招牌粥，一份鹅货拼盘，非常大一盘，胗肝翅膀头颈鹅肉应有尽有，一次就能吃到店里全部的鹅货招牌。鹅肉嫩，翅膀虽然没啥肉，但皮很油滑入味，除了鹅胗有点硬，其他都很好，非常推荐。 朋友喜欢他们家的招牌粥，两人分食，一人1.5碗，和港式艇仔粥那些见粥不见米不一样，招牌粥米粒粒粒分明，搭配鹅肉一起煮，很鲜美。 如果有吃剩的卤味打包，服务员可以提供塑封，很干净，不用担心领在手里走路会晃出来，好评。

餐厅地理位置优越，地铁站出来就能看见色香诱人的大鹅，传统煎蚝烙味道很棒，很鲜美，食材新鲜

鹅肉味道不错，鹅掌鹅翅很适合下酒菜，不过我们点的够多了就没有点了，粥很好吃，里面生蚝，肉都很多，配料慢慢。