面店地方不大，在河东路地铁口，交通很方便，晚上7点半左右去还有很多人在吃，点了猪肝拌川和虾仁拌川，味道真不错，咸淡刚好也不油腻，面条筋道，猪肝和虾仁都比较新鲜口感嫩滑，免费自取糖醋萝卜和油渣，萝卜的糖醋味刚好能中和一下拌川的油，很爽口，就是油渣冷了味道一般，总体来说不错的!

本来是要去复兴面王的，人太多了，就来他们家了。 他们家环境比复兴面王干净很多，空调也开的足。 茄汁拌川，面条很入味，量也足。不好的是就是锅没洗干净还是怎么的，鸡蛋上都是黑黑的灰，挑起来太费劲。 大排汤面，杭州面馆的汤面我觉得味道挺不错的，大排中规中矩的，但是比复兴面王的价格便宜6元，还是很有竞争力的。

首先，经过了，以前吃过，过了几年还在就来吃一口，点了猪肝拌川，加了一个狮子头，一罐可乐，28，价格不高，还算可以吧，坐了5分钟左右，期间有顾客问何为拌川，答曰，就是炒的面，隐隐不安，上桌图1，口感上，猪肝入口发微甜，咸味偏淡，尾声微苦，毕竟为了炒嫩断生就出锅了，能理解，狮子头外壳煎炸过让他硬，咬开一股长时间卤的味出来了，内里偏散只能说只要每天更换问题也不大，可，拌川面偏硬，不是夹生吧，那么重的酱都没把那么薄的面浸透一股面粉味出来了亲，哦对了用的是扁面，环境倒是还行