宜宾出发的目的就是吃吃吃系列 发现朋友爱吃此类的食物，肯定要安排上 这个也是当地有名的食物 怎么能错过呢 纯纯个人感受只是说说自己感受无观点 [薄荷]环境：门头醒目，好像是连锁的店铺，这家是一个老店铺；一进门右手是操作台，左手摆放了几张桌子；墙上挂着凉糕的由来等相关的信息 [服务铃]服务：仁者见仁 智者见智 是一个上年龄的阿姨，不牵扯服务 [米饭]口味：「葡萄井凉糕」好看且吃起来很爽口滑溜

进店小孩哥服务 凉糕很好吃哈哈

小小的一家店。 下午去的，陆续还有人来吃。 宜宾市长宁县双河镇东门外的一口名叫葡萄井里的水而来的，因井内泉水涌动，状如葡萄而取名叫葡萄井。当地居民表示，双河镇的葡萄井拥有千年历史，用葡萄井水制作的凉糕——葡萄井凉糕更是闻名遐迩。 葡萄井凉糕是用饱满的糯米，用葡萄井里的水泡上，然后换清水，磨成细浆，过滤。将葡萄井里的清水放入锅内烧开，把米浆搅匀，直搅到浆熟时，滴入石膏水，搅匀，使其凝固，成形。将米糕放入方盘内按平，用冰凉的井水泡上，放入冰箱内。吃时，切成小菱形块，浇上熬制好的红糖汁。炎热的夏天，来一碗冰凉的香甜软糯，入口即化的葡萄井凉糕，确实 可以让你凉快稍许。