非常满意的一次就餐，辣子鸡和羊肉汤很不错，下次还会再来

[薄荷]环境： 位置好找，招牌大家庭农家院改建，门口停车方便，场地大地摊桌和单独包间都有，装修简单。 「辣子鸡」都是土灶地锅提前炖制，鸡大小一样差不多当年的小鸡整鸡有4斤左右，一盘就是一只鸡，块比较大，味道的话有些酱香味，微微辣肉的软烂到正好，鸡可能年份小不是特别劲道，味道的话还可以。 「炸蚂蚱」养殖的蚂蚱，季节不对冻的也不影响，味道的话炸的比较透，表皮很酥，放了很多的辣椒丝和盐粒，蚂蚱不是特别咸，特色吧一般饭店没有。 「丸子汤」肉丸，肉比较新鲜也比较筋道，没怎么放淀粉肉颗粒感很明显，汤的话放了些许胡椒微微辣，没用高汤应该放了很多提鲜味的调料，味道还可以。 「炸花椒叶」花椒叶炸的比较酥脆，没有嘛嘴的感觉，有花椒的清香味道，炸的程度也可以没有糊，可以尝试。 「红烧翘嘴鱼」紧临水库，翘嘴也是岩马水库特产（比较大），一条有2斤左右，老板提前腌制的，所以只能红烧，鱼很入味，肉质也是蒜瓣状，比较鲜嫩，但是红烧的酱汁不是特别好感觉放了火锅底料似的，味道差点意思。 「茉莉花炒鸡蛋」第一次吃，味道吃不出来特别的味道，炒的比较碎，应该是先烫在炒，基本吃不出来花的味道整体有点有点软糯，没有什么特别的调料，很适合老人小孩。 整体的话农家口味，饭菜不是特别精细，野菜的种类很多，原材料都很新鲜，主打特色是炒鸡味道还可以，鱼做的不是特别好，没有活鱼都是腌制的但也很新鲜，其余菜感觉都偏咸，调味料放的都比较多，后厨敞开比较干净卫生，价格也适中可以尝试。

确实挺好吃的，辣子鸡一绝～离咱龙虎坡可近了，应该是最近的饭馆。辣子鸡好像是180一份，好吃。这次还打包了其他几个菜，也还不错，这4个菜330，在老家不算便宜的，也还行吧。其实我公公和我爹做的辣子鸡也可好吃了，嘿嘿嘿