入山敬重庆，出山敬火锅！1993年始于重庆杨家坪劳动村，20年传承的手工炒料技艺，专注正宗老重庆火锅味道，以优质的食材和出色的味道，赢得大量回头客，建立起食客心中的好口碑！ 秉持挚爱之心和匠心精神，三个坚持：1.手工炒料 坚持重庆传统炒料技艺，现场炒制2.真材实料 坚持重庆空运辣椒配料，零添加剂3.健康用油 坚持百分百牛油，一次性不掺油 任何时候，吃爽火锅，才是敬火锅！重庆经典火锅菜手工制作，价格亲民，味道更好；所有食材保证新鲜；重庆传统甜品小吃，与火锅绝配；150+菜品组合，爱重庆，敬火锅！