韩味岛致力于为您提供最新鲜、最美味、最有营养的蟹宴。我们的母海蟹都是精挑细选，只有符合最高标准的蟹才能入选，让您的每一次用餐都成为一次美味的享受。 我们只用母海蟹，冷链空运到店，每一只蟹都是经过大厨精心处理过的，剪去蟹鳃、蟹脐和沙囊，再对半切开装盘。这样处理好的蟹完全没有腥味，满满的果冻口感，Q弹又饱满。吃上去冰冰凉凉，还有一丝清甜的气息。 家族传承了40年的酱汁秘方，也是我们味道正宗的灵魂所在。酱汁香甜但不能太抢蟹的风头，所以调配的比例就尤为重要。使用腌蟹专用的酱油，加入20多种食材，悉心腌制24小时，只为每一口的满足。