早上看完天安门的升旗仪式，找了家地方吃早点（准确来说这个地方不在天安门附近，在故宫东门的地方，因为我们住在故宫附近）。 「炒肝」「豆汁」「肘子夹烧饼」 炒肝调味有点太咸了，豆汁儿也一般，肘子夹烧饼里肘子是凉的，烧饼仅仅是温温的，除了小笼包还有点热气，虽然肚子勉强填饱但是感觉很一般。

这卤煮火烧真地道…味道很好，脏器味略微有一些，火烧很劲道，汤汁饱满，真不错。小肠，大肠很干净，没有任何异味。猪肺很嫩，味道很不错。汤也不错，自己熬的，不是勾兑的，良心商家。 卤煮这东西，爱吃的特别爱吃，不爱吃的闻味就难受。口味不同，在于个人爱好。 爆肚很嫩，味道不错，比那个谁家的百年老店味道一点也不差。 肉饼现烙的，汤汁饱满，相当可以。鲜肉味道很不错。 在这地段，这价格，真心不贵。不错！

家人来北京怎么能不尝尝北京有名的炸酱面，卤煮，肉饼这些特色小吃呢？ [薄荷]环境： 仅靠王府井步行街，门头挺大，显眼，环境还不错，干净「炸酱面」配料很丰富，把酱拌上整个面条就是甜面酱的味，「卤煮火烧」里面配有大肠，豆干等特别软烂，唯一不好就是稍微咸一点，店内免费赠送豆汁，之前听北京人说特好喝，我浅尝了一下和闻了一下，这味…[捂脸]，反正我是受不了