本来是过去吃光头的，结果到了发现居然关门，看到对面吃饭的人感觉很多的样子，就过去吃了。腰花儿炒得还可以，没啥味道，也很嫩。凉拌剔骨肉有点儿咸，肉有点儿冰，不晓得是不是放冰箱里面的原因。还有个牛肉丝还不错。耙耙菜也还可以，清淡。

昨日中午切金堂办事，与当地朋友一起聚一下，推荐的这家剔骨肉。 [薄荷]环境：地址就在大桥附近马路边上，门面大一眼就看到起咯，进去后感觉就像那种苍蝇馆子，车就停在路边，很方便的[狗头] [米饭]口味：这家招牌是以凉拌菜为主，凉拌剔骨肉和凉拌猪耳朵一样来一份，剔骨肉汤煮的耙耙菜也必须上，拌菜酸味清新解腻，辣味刺激味蕾，两者结合形成鲜明层次感 ，味道那是真的巴适哦[机智]

假期！真的是假期！学生放寒暑假，真的是有道理的。本来是在评论里找的一家光头饭店！到的时候关门！问了旁边的商家，因为太热，光头休假了，等热天过了再开~[笑哭][笑哭][笑哭] ✅外婆剔骨肉，就在光头对面！门面挺大的，停车路边随便靠了，免费的~[闭嘴] ✅好多个铺面的组合，一看就是生意好，扩的旁边店铺，这个天，这种店儿，有个空调，挺爽的！[呲牙] ✅耐心帮我点完餐的姐姐，不急不燥的，等我慢慢点~[点赞] ✅人少，菜点不多~ 「外婆剔骨肉」必点嘛！瘦肉软而不烂，嫩且化渣不塞牙，连骨的筋肉弹口~[强][强][强] 「泡椒牛肉丝」泡椒味不酸太浓，但芹菜仔姜搭，爽口回鲜，仔姜在多些，会更满意~ 「米汤」不算一道菜！不过在这盛夏天，一碗浓浓的米汤，补津液甚好！ 也是当地人多多的一家店儿~[微笑][微笑][微笑]