周末来加班，想着吃点好的加班的心情会好点。两个人点了一份辣皮子拌面，一份碎肉拌面，两串油包肝，一份缸缸肉花了101块钱，失望至极，没想到许久没来差成了这个样子。 28块钱一份的缸缸肉只有一块肉、一片胡萝卜、一片黄萝卜（拍照的时候两片萝卜已经吃掉了）。 5块钱一串的油包肝，变成了一片肥肉加一块肝子。 35块钱一份的辣皮子拌面，辣皮子全是碎辣椒找不到几片比较完整的、质量好的辣皮子。 小料台上的凉拌胡萝卜丝现在也不手切了，全是擦丝器擦的粗细长短不一的胡萝卜丝。 在西安卖面卖的这么贵还糊弄成这样，那我只能祝你们早点倒闭了。其实我特别好奇，如果在乌鲁木齐开一家辣皮子拌面做成这种水平，能开几天，会不会有人去把他的摊子掀了？ 衷心祝愿早日倒闭。

同事推荐的新疆小馆，主打是辣皮子拌面，因为不太能辣，选了他们家的手抓饭 「块肉抓饭」份量真的很足，肉基本都是大块，米饭油润油润的，加了胡萝卜和葡萄干，不太能吃辣的可以点抓饭。胃口小的女生可以两个人吃一份 还有免费的小菜可以吃，到了饭点人特别多，不过吃得也很快。

朋友推荐的，饭口时间，人挺多，点的过油肉拌面，端上来就感觉不对，怎么还有白菜帮子，第一次见过油肉拌面里有白菜帮子，味道中规中矩，麻味露头了，不好，菜码一般，不应该有白菜帮子，少了西红柿，洋葱也有点少，炒的时候应该没有放灵魂新疆辣酱，总体一般，适合附近上班族解决中饭，专门去吃没有必要