一个重庆人对面的评价算是比较中肯的，他家的原汤牛肉面味道香浓，面条爽滑，环境卫生不错，老板也是踏实做事的，地地道道熬汤煮面的，不是黑科技，看着门脸不大，没啥人气，味道确实不错！推荐！

「老汤牛肉面」 牛肉片非常大，5块钱6片这样[呲牙]面条🍜很筋道，一端上来就香气四溢[色]弄黄色的汤让人看着就有食欲，还给了好几片小白菜，撒上香菜就看着perfect！个人认为不倒白胡椒粉、醋、辣椒🌶️就已经非常好吃了，倒了反而破坏原味[嘘] [薄荷]环境: 小店很干净，站在吧台望向厨房，你都不敢相信那是厨房，毫无油渍，瓶瓶罐罐摆放的整齐到令人惊讶[惊叹]从来没有见过哪家牛肉面的后厨房能做到如此干净整洁[笑脸]不过就餐的桌面用卫生纸🧻一擦还是有一点黑色的尘土，要是再擦干净一些就更好了～ [服务铃]服务: 店面其实晚上8点关门，但是因为我提前半小时打电话🤙说要8点到想吃🤤面，大哥就特意等到了8点给我下了最后的面，特别好，而且出餐挺快，看着很实在的人，老板娘也很好哦～[吐舌]