汤是雪白的，羊杂顺帖地伏在碗底，无论是吃羊杂还是喝汤，都没有任何腥膻的味道。汤底清爽，一点不油，我这次是早上去当早餐吃的，外面当时下着雨，我和老板娘聊会天，小店不大，但每一处细节都被她摆放的很整齐，桌子擦的铮亮，是真干净啊[强] 点了半份烧麦，羊肉和葱的配比，每一个烧麦馆都有各自的秘方，但不管比例怎么变，都一定要手工切碎搅拌，吃起一瞬间羊肉的汁水在嘴里爆出，裹挟着大葱的豪迈，真香啊，瞬间吊打很多烧麦馆子，这家主打一个干净、不油腻，太合我心了，祝老板生意兴隆🧧

最近一直在都陈晓卿老师的书《吃着吃着就老了》。书中尽是美食文字，文字间透着美食的香味。有些文章是介绍羊肉或羊汤的。在这大热天忽然就想喝羊汤了，看到了这家小店。 呼和浩特市的羊汤馆，店面不大，经营品种也不算多，主要有羊肉汤，羊杂汤，包子，烧麦，糖饼，芝麻饼，还有几个小炒。 点了一小碗羊汤。20元，羊汤的味道不错，乳白色的汤。喝起来挺醇厚，一屉包子，羊肉馅儿的，包子口感差些感觉不是当天包的呢。肉馅口感一点不香。包子皮像没有发起来是的，口感不是很好。 服务很好。 总之，适合吃工作餐的地方。

就在小区附近的小店，羊汤很好喝，烧麦也很不错，皮薄馅大，配上蘸料真的很不错，价格也不贵，很适合没事过来吃吃，餐厅很干净，服务态度很好，没有不耐烦，小菜也很好吃，整体来说都不错，很想没事多来吃吃，真的好